【渋谷区】五ノ神製作所
こんにちは、ビミパイです。
Twitterでも言いましたが、昨日のお昼の食べたラーメンのブログ更新を忘れていました（笑）
何か忘れてるなーっていう感覚はあったんですよ！？
昨日はやけに時間に余裕があるというか（笑）
今日にブログ始めたので、習慣化してないんでしょうね←他人事（笑）
ってなわけで、
最近つけ麺を食べてなかった為、昨日はつけ麺をチョイスしました。
お店は新宿駅から徒歩6分程の人気ラーメン店の『五ノ神製作所』さんです。
基本情報
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
営業時間:11:00～21:00
定休日:無休
席数:16席 （L字型カウンター16席）
※1枚の券売機が現在、2枚が以前おいてあったものです。(メニューが見難かったので、古い写真も貼っておきます。)
お目当てのつけ麺は『海老トマトつけ麺』です！
写真や他の方のレビューを見る限り、ラーメン系の料理というよりも、イタリアン寄りなのかな？
なんて思いました。
10分程で着杯しました！！！
香りが今まで食べて来たつけ麺とは全く違います。
見た目ラーメンなのに、香りイタリアンです。
このバジルとつけ汁のトマトによって、完全にイタリアの風が吹く料理に生まれ変わります。
まずはスープから(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
ドロッとしたつけ汁が良い！
濃厚な海老のエキスがしっかり出てます！！！
トマトが前面に出てくる訳ではなく酸味もあり、さっぱり頂けます。
これは女性が好きな味です。
麺は極太系で少し茶色系です。
とてもコシのある食べ応え抜群の麺です。
弾力のある麺でモチモチが止まりませんよ〜(∩´∀｀)∩
この麺も五ノ神製作所の魅力の1つなんでしょうね。
表に出たら10人位並んでいたので、さすが有名店ですね。
ラーメンと言うより、パスタの類似品ですね。
ただ、私は大満足して帰れましたので、気になる方は行ってみて下さいね。
今日も美味しいラーメンごちそうさまでした〜( ˙ ˙ )ぺろ
